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作者
nana10256 (馬力控)
看板
Food
標題
Re: [食記] 高雄 楠梓-吉品屋拉麵
時間
Thu Aug 16 12:37:31 2012
───────────────────────────────────────
講到這間店就心酸，有拉麵店歷史，
文長，不想看可離開，
不敢耽誤各位時間。
據說剛在大社開賣的時候一碗$60~$65，
我兩年前去吃已經是$70的價位了，
雖有小漲但品質很好，依然算是物超所值的拉麵。
甚至中途有推出$50學生拉麵，主料有、配料無，
太晚了已經收店但有學生前來，
還會請吃一碗湯+麵，偶爾小收$30之類，
真的是揪甘心！
一年前從大社喬遷至楠梓，
房租便宜了50% (我跟老闆小熟，會聊到)，
內部裝潢也是便宜的三層木製薄版，
老闆為了吹冷氣，把廚房拉到室內(大社時期在室外)
導致室內悶熱，
冷氣要開更強浪費電(好幾鍋滾水在冒煙阿!)
還會讓客人吃完拉麵全身比進出火鍋店還臭......
一碗卻逆向操作漲至$100 ...
由於奶香拉麵在大社賣時本來就是 $90 的價位，
但我有 VIP 卡(超限量) 可折 $10，
故我都點奶香來吃...殊不知...一天限量 5 碗...
至此依然是物有所值。
就在我推廣「提早到、吃奶香、最划算、趕快走、以免臭」的哲學時，
許多人蜂擁至此吃奶香，
老闆向我反應奶香供不應求(廢話..才五碗..)
因此長期供貨，但價格漲至 $130...
只要有朋友來楠梓，
我一定都會帶去吉品屋品嚐拉麵，
大家都讚不絕口，
七月時外國朋友來，也是吃得心滿意足，
但上週................
漲至每碗$120起跳，最貴到$150，
奇怪了，裝潢普、環境普、原物料也沒漲，房租降，
售價卻一漲再漲？
老闆也經常休假，一休就2~3週，
而且老闆日子越來越好過，
請工讀生、洗碗阿桑，休假跑出去玩，越來越胖...
一心就是想大賺大撈，把開店給學生吃到平價拉麵的初衷給忘光了...
我看到的是貪財的老闆，無故漲價、營業時間不穩定不負責的店，
因此上週我一看菜單，
我就說「我只帶$100，抱歉」甩頭就走。
老闆看在我是老朋友的份上，
衝出來拉住我，很愧疚的說「這碗讓我請」，
但我並沒有領這情，不過我有說謝謝，我下次帶夠錢再來光臨。
我想老闆還是有做拉麵的熱情的，
但這碗的價錢，好比百貨公司美食街...
衷心希望老闆多想想，
不是想大賺、想輕鬆，請人幫忙、成本增加卻反應在售價，
這是很不道德的。
另外...他的拉麵很鹹...建議自備熱開水自己加，
因為老闆很自傲這碗湯，你去跟他要加水他會生氣...
只有奶香拉麵比較不鹹，可以吃..
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.112.31
→
kingforq
:變這麼貴喔 剛開的時候我還在念書 60還是65而已
08/16 13:28
→
kingforq
:我租房子 還把跟他的距離列入考量耶....
08/16 13:29
推
smallta
:已經150了喔XDD 跟剛在楠梓實吃到差兩倍= =
08/16 14:44
推
sophia0437
:吃過一次覺得cp值不高
08/16 15:48
推
ahw12000
:我吃過一次 是不錯吃 但我寧願去吃別的
08/16 16:52
※
nana10256
:轉錄至看板 NKFUST
08/16 17:53
推
TNmp5
:很鹹是正常的吧，因為道地日本的更鹹= =
08/17 02:03
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