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 作者  leafphoto (葉影瓶像_里夫)                                   看板  Food 
 標題  [食記][新北][台]牙籤焢肉飯 in 板橋文化路二段                           
 時間  Thu Feb 28 09:45:19 2013                                               
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餐廳名稱:牙籤焢肉飯
消費時間:2012 年/12月
地址:新北市板橋區文化路二段566號
電話:0968-895125
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/94521438

 =====我是分隔線======

其實注意這家店好幾年了,不過由於營業時間都頗晚,一般來說都已用過晚餐,就一直沒
機會嚐試。
這次剛好趁著沒吃晚餐的機會,就來飽餐一頓。

礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1. 「牙籤」既是店名,也是這邊烘肉的特色,這邊的價格算頗為親民,到地的小吃價位


2. 焢肉飯 可以看得到焢肉上插著2根牙籤,才能保持整塊焢肉的完整性,跟日式拉麵的
叉燒綑繩,其實有異曲同工之妙。


3. 很特別的是可以自選2樣配菜,而配菜也有10多種能挑。焢肉滷的皮Q肉軟,味道夠香
也不死鹹還略帶微甘,看起來雖然頗油,但其實吃起來並不感覺到油膩,難怪小小攤子還
是客人滿滿滿


4. 油豆腐 3個10元的價位,真的讓我有內牛滿面的感動,且好入味阿阿阿阿


5. 蛋花湯 現煮的蛋花湯,基本上就是紅蔥頭跟青蔥調味,冬天喝上一碗,整個寒意頓消
大半


6. 華江橋前的小攤子,就這個扛棒比較好認,值得一提的是營業時間從晚上9點才開始,
真的是深夜食堂來著


後記:
很特別的一家深夜小店,交通不算方便,卻生意還是絡繹不絕,聽到幾個老客人的閒聊,
都是一吃就好幾年的主顧,建議騎車或者開車過來品嚐,深夜也方便路邊停車,除了焢肉
飯之外,也還有魯肉飯跟雞肉飯,分享給大家,謝謝收看。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.201.202
推 kk22t:之前華江橋下有一攤也是牙籤控肉飯不知是不是同一間@@        02/28 11:34
→ leafphoto:同一家喔,老闆搬家而已  呵                            02/28 13:30
推 kk22t:之前在橋下當兵常去跟老闆買宵夜!原來開店了,該去回味一下3Q  02/28 13:47
推 r1t1r:每天路過看到都在想好不好吃,下次來去吃看看                02/28 20:50
※ leafphoto:轉錄至看板 BigBanciao                                 03/01 06:49


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