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 作者  zadkiel (kid. A)                                       看板  Gossiping 
  標題  Re: [問卦] 傳說中的邱媽媽                                              
  時間  Fri Jul  6 02:12:28 2012                                               
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南陽街很多店家、攤販，現在都是第二代接手或是頂讓了。

衛生部分這大家都知道足以堪稱台北車站孕育蟑螂之母，
來說些衛生以外的吧...

賣蛋餅的，已經換人做了，不過他們欠了蛋商七萬多元，而且死不還錢，
現在蛋商學聰明了，每次到貨就現收，以前是以月計收。

算是元老級的蔥油餅和沙威瑪，
沙威瑪的話現在是由兒女輪班接手，
蔥油餅現在由兒子接手，不過起鍋時間還不熟練，口感時好時壞，
但他們家的麵團都是自己揉的，還算不錯，
老闆跟信陽街巷子（巷口賣咖啡的那條）裡的福州麵老闆是兄弟，
不過人品差很多，蔥油餅的老闆夫妻人都很健談也廣結善緣，
而福州麵上個月發生員工阿姨嚴重燙傷，
當時福州麵老闆娘因為中午人潮多，竟然叫燙傷的阿姨自己做小黃去台大...
至於福州麵老闆以前常會搞些小動作，譬如半夜砸別人的店之類的，
然後福州麵的小菜常常放到壞掉還繼續賣...

信陽街那條巷子勉強能吃的大概就只有小叮噹、蛋包飯還有果汁了，
因為邱媽媽蔬菜麵實在...
然後巷口的甜不辣兼涼麵如果發現老闆沒喝酒，那就可以去吃，
有喝酒的千萬不要！

果汁保證比噴街的那攤還好喝又衛生！老闆人看起來雖然很兇，但其實很好笑！
他老婆現在才28歲，已經有兩個兒子囉！兒子週末都會來幫忙，很可愛XDD

邱媽媽系列之所以被那一帶的店家討厭，
是因為他們生意好，所以每次進貨都是以量制價，
相對來講就可以賣得比較便宜，但也的確破壞行情，造成不滿，
早期有許多店家去跟邱媽媽討論價格問題，
但邱媽媽就是認為我便宜賣也是有賺啊！幹嘛要配合其他人！
而且邱媽媽後來又喜歡故意跟別人賣一模一樣的東西，
然後因為價錢更低，導致當時許多店家因此頂讓或倒閉...

基本上那一帶的店家都對邱媽媽沒甚麼好感！

不過邱媽媽和噴街都是一樣的，為了價廉，
除了進貨量大可以壓低成本，邱媽媽也喜歡雇用外勞，因為人事成本也較便宜...



※ 引述《kopuck (派翠克星星)》之銘言：
 : 那大塊的雞排，豪邁的炒飯，好像不用錢的番茄醬，
 : 撫慰了多少因為考大學而焦躁的心靈，
 : 對於許多學生而言，邱媽媽在他們心中佔了相當大的份量。
 : 我每次經過，門口那位老闆總對我喊著帥哥，
 : 害我馬上就進去澎場了一下
 : 請問整天在門前喊著帥哥 樓下還有位子的那位就是邱媽媽嗎?
 : 感覺邱媽媽應該賺超多的
 : 有人有邱媽媽的八卦嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
 ◆ From: 118.169.10.57
→ Brad255:南陽街美食魔人出現                                      07/06 02:13
 ※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:15)
 推 SWORDKISS:這篇有卦                                              07/06 02:14
 → watashiD:帥哥進來坐喔!   <-沒去過都在PTT聽到會                  07/06 02:14
 推 lily520:有掛有推....                                            07/06 02:14
 噓 GHIBLI:幫你低調 怕你被告...                                     07/06 02:14
 推 coon182:八卦復活!!!                                             07/06 02:14
 → neverfly:怎麼不雇正妹學生妹？便宜又吸引宅宅                     07/06 02:14
 推 deepdish:有掛幫推                                               07/06 02:14
 推 youporn:原本那一篇怎麼被刪了                                    07/06 02:15
 推 ChannelV5566:有卦推 以前吃那麼久都不知道                        07/06 02:15
 → Brad255:這篇真的有卦 等等補推                                   07/06 02:15
不用低調，因為我說的都是當地店家大家都知道的事！
我一位從國小認識到現在的朋友的爸媽就在那邊開店超過20年了！
我另外一位朋友的叔叔是負責賣生麵給當地店家的大戶，
所以知道的比一般人稍微多一些囉！
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:18)
 推 Philcat:====================清流優質=====================       07/06 02:16
 → keepoo:你太神了 噴裡長大的嗎                                    07/06 02:17
 推 andy199113:推 板主該M文                                         07/06 02:17
 推 Imbufo:推推!! 那有那邊鐵板炒飯的八卦嗎???                       07/06 02:18
炒飯沒甚麼料可以爆，其實很多店家也都是為了生計，且安份守己，
但總是有些惡質店家為了自我利益而去鬥垮其他店家。

或者說更直接的，福州麵老闆當初砸的就是小叮噹老闆的店，
當時小叮噹只有用小貨車賣廣東粥，
把人家的車子輪胎破壞，甚至還找人去小叮噹老闆家噴漆之類的...

推 coon182:再推                                                    07/06 02:18
 → xyz4594:那有沒有邱媽媽的照片  借我下載一下                      07/06 02:19
 ※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:21)
 推 tony77998:好文                                                  07/06 02:21
 推 Brad255:那有漢口街義大利麵的八卦嗎                              07/06 02:23
 → zadkiel:啊啊啊！義大利麵那種比較外圍且不是老店家就別問我啦QQ    07/06 02:25
 推 Brad255:其實應該是肉醬麵                                        07/06 02:26
我只能說肉醬麵少吃啊啊啊啊！不過老闆人還不錯就是了！
我會在南陽、信陽一帶吃的店家只有
蔥油餅、沙威瑪、九福、小叮噹、蛋包飯、極品果汁...
至少這幾家算是比較衛生，老闆勉強對吃的品質也還有些要求！

還有，噴街有個賣甜甜圈的攤車，挑對時間找老闆娘買，
有時候如果東西剩不多，你也沒買太少，老闆娘會額外送你喔！

以前信陽街上的水餃也還不錯！不過老闆娘老了，所以兒子接手，
現在兒子不太桿麵皮了，以前可是純手工的啊啊啊！
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:30)
 推 lily520:感覺每間老店都可以說出一堆八卦耶....= =a,繼續爆吧..呵~  07/06 02:29
真的很多掛！而且也上演過許多血淚交織的故事，
不過像外遇、投資失敗等牽扯隱私和個人名譽的就不方便多講了
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:32)
 ※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:35)
 → god2:我很想問邱媽媽為什麼要把那隻這麼可愛的奶油色貓咪關起來     07/06 02:34
 推 YU0158:果汁是....?                                              07/06 02:35
信陽街的巷子，在吉野家斜對面，巷口有賣甜不辣、搖杯飲料、咖咖的那條，
果汁的老闆家鄉在嘉義，他們對於水果進貨算是有在把關，
至少我覺得真的比南陽街那間果汁好喝！
要喝的話記得少冰（牛奶會比較多），砂糖改換蜂蜜（是純蜂蜜沒加水的）喔！

→ god2:在籠子裡從早關到晚，我差點想把那隻貓給偷出來               07/06 02:35
 ※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:38)
 推 GalLe5566:為什麼肉醬麵要少吃阿= =?                              07/06 02:37
 推 xheath:蛋餅是指很難吃的蔬菜蛋餅嗎??                             07/06 02:37
 推 airways:九福自助餐不是掛了嗎 用回鍋油不算衛生吧？？             07/06 02:37
九福現在老闆娘有三位，分別負責結帳、混入員工幫忙夾菜、窗口賣燴飯的，
自助餐不論哪家一定都會使用回鍋油，只是或多或少，
至於去自助餐有些菜是千萬不能點的，有些則可以放心吃XDD
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:40)
 → GalLe5566:小貓咪應該是因為衛生問題吧? 雖然說關起來衛生也...     07/06 02:39
 推 xxctsd:帥哥裡面請裡面坐裡面有免費的冷氣還有免費的M~TV可以看喔   07/06 02:39
 → xheath:我吃過一次  很大的蔬菜蛋餅 我就不再去吃了~~有夠難吃的~   07/06 02:41
蛋餅好吃的只有在我還是國小的時候，信陽街上有間賣牛肉麵的（已倒閉），
有位肉胖阿姨專賣早餐，而且只賣蛋餅和飯糰，
他的用料很實在！不過因為車禍導致嚴重弱智，所以也已經收很久了！

→ god2:不是這樣說的吧，你怕衛生問題就不要把他抓起來關在籠子裡啊   07/06 02:42
 ※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:44)
 → god2:邱媽媽很喜歡那隻貓，但是這就是她愛貓的方式                 07/06 02:42
 → Brad255:九福沒有掛阿                                            07/06 02:42
 → zadkiel:九福現在老闆娘人還不錯∼就別求掛了啦......              07/06 02:45
 推 harry2258:原PO說的襄陽街巷子是哪條阿 T.T                        07/06 02:45
 推 apek:襄陽街是指信陽街...?                                       07/06 02:46
哭么！我真的記錯路名了！我承認我是嚴重路痴= =||  感謝提醒，已更改！
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:49)
 推 harry2258:我也覺得好像是信陽街- -                               07/06 02:47
 推 Brad255:推                                                      07/06 02:49
 推 licell:那家果汁真的不錯，不過我倒真不知道福州麵的事...          07/06 02:52
 → licell:田不辣從巷子底改巷子口接手以後用料有變，不好吃了...      07/06 02:53
巷底時期跟現在巷口是完全不同老闆，也沒有經過頂讓喔！
現在巷口的是這幾年才新加入的成員XDD  老闆非常愛在工作時喝酒！
他們的涼麵也少吃！常常都是忘記放入冰箱...
之前那條巷子只有他們家會竄出老鼠！不過現在有改善了！
至於以前巷底的老闆因為莫名猝死，所以就收了！
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:56)
 ※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 02:58)
 推 licell:咦？我記得巷底那家收的時後有貼告示請顧客改去巷口涼麵     07/06 03:01
 → licell:光顧，而且也掛珍寶的名字，所以我一直以為是頂讓0.0        07/06 03:01
一開始是巷底老闆的媽媽跟酒鬼老闆談了些條件，
不過後來媽媽還是決定不賣了，酒鬼老闆就順便沿用囉！

推 Warheart:蛋餅那家不是從早排到晚生意很好？七萬都還不起喔         07/06 03:07
真的！到現在還是死不還錢！
※ 編輯: zadkiel         來自: 118.169.10.57        (07/06 03:11)
 → les5277:我只喜歡YMCA對面臭豆腐跟麵線                            07/06 03:09
 → Norther:有個賣高麗菜蛋餅的爺爺還在嗎?                           07/06 03:12
 推 miyachi1008:推~                                                 07/06 03:15
 推 Dducky:                                                         07/06 03:22
 推 morice04631:有八卦有推                                          07/06 03:26
 → aarzbrv:信陽街上有間賣牛肉麵的, 聯合麵館嗎?                     07/06 03:32
 → pirrysal:宵夜文                                                 07/06 03:37
 推 pichio:我2000年左右在南陽街K書中心蹲一年準備留考(早上八點就到)  07/06 03:52
 → pichio:發現邱媽媽的炒肉片是外叫的耶.就鐵門都還沒開可是一整鍋    07/06 03:53
 → pichio:肉片就錫箔紙蓋著擺在鐵門(尚未拉起)的門口..貓咪一直聞又   07/06 03:54
 → pichio:繞來繞去一直覬覦那鍋肉片...每天都這樣 看了都倒胃口       07/06 03:54
 推 rumicco:                                                        07/06 04:02
 推 ipessimistic:極品好喝~~~~蛋包飯是極品隔壁隔壁那家嗎?            07/06 04:11

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