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 作者  arsure666 (house house)                                看板  Gossiping 
 標題  Re: [爆卦] 土雞蛋的漆可以刮掉                                          
 時間  Thu Aug 22 21:19:48 2013                                               
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※ 引述《rick0714 (流之)》之銘言:
: FB看到的
http://goo.gl/jrhE1i
: 誰可以跟我說這是怎麼一回事?為什麼雞蛋會“落色”?
: 有雞蛋顏色不同
: 價格就不同的八卦嗎?


哈摟
小弟不才 之前乳蛋學被當二修

剛好實驗室又是加入跟蛋有關的 所以對蛋了解一點點

剛好看到這篇來回一下

如果有說錯請指教 罵小力一點拜託

先說不知道算不算八卦



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首先 讓我們看看這fb的圖

為了大家方便 我重新把圖畫上紅色圈圈
http://ppt.cc/uFS8

這張圖白色的部分

可以看到白色部分有些地方有橘紅色的小點點



再來我們看到圖中後面的雞蛋


因為我沒有實際看到蛋 我也不能說定

依照小弟我不專業的知識來推測



首先 這個蛋不可能是上染劑染的

1. 先以常理判斷,不管哪一種蛋,都不可能去上染劑的

我們先來瞧瞧蛋殼的構造  以簡單分層來看


         外殼
  --------
 --------
 ---------------- 第一層殼膜

  ---------------- 第二層殼膜


        蛋白

  ----------------

        蛋黃


而且現在市面上的蛋(超市) 很多都是洗選過的

http://ppt.cc/3AC6

印象中義進這一家也是有洗選過 當初我寫作業題目剛好就是大大妳這盒蛋



恩哼 扯遠了

蛋殼的外表有很多的小氣孔(蛋膜也有),用來交換氣體


所以放越久的蛋氣體交換越多,氣室會越大(也顯得不新鮮)


那我們來想想,今天我們幫蛋上漆染色?

那顏色會早就滲進去蛋裡面了=___= 你吃的蛋白不就被染色了
(皮蛋、鹹蛋也是利用醃製滲透進去製成的)



2.可能是因為雞隻食用色劑不平均,或是雞隻年老

 在養有色蛋雞時候,我們會添加讓蛋看起來比較紅的飼料添加劑

 普遍來說現在大家都是在飼料中混入"艷紅"這款飼料添加劑

 手邊沒有圖片這可能大家想了解的話GOOGLE看看

 而豔紅吃太多 就會造成FB圖中 較深小紅點 一點一點

 (之前有次配錯飼料艷紅加太多  那期的蛋每顆就會這樣一點一點)

 其實養雞這種蛋也不算難見到,推測可能是洗選時沒挑出

 大大不必擔心,這是沒問題可以吃的




本來還想打一些雞蛋方面的知識...

但是女友吵著要吃麥當當...

還是有機會再補上吧

喔對了 剛剛有看到留言說這土雞蛋怎樣怎樣

這個上面圖片的不是土雞蛋唷

土雞蛋很貴且比較小顆 顏色也沒這麼深

這是仿土雞的蛋

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題外話
最近在設計實驗室產品包裝
http://ppt.cc/EBsz
有學廣告產品設計的鄉民可以建議一下嗎拜託


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.177.192.104
噓 CallmeDad:天大地大台科大                                        08/22 21:20
跪~屏科也蠻大的...
推 builttokill:專業推                                              08/22 21:20
→ victoryss:                有道理ㄟㄟㄟ  桶二的彈可以安心吃了    08/22 21:20
推 XXXXGAY:專業推                                                  08/22 21:21
四叉貓推我 下次有設計新產品20份先請鄉民試吃
推 ellisnieh:推                                                    08/22 21:22
推 EZX:你動科系的吼                                                08/22 21:22
推 highwayshih:專業推   一樓噓屁                                   08/22 21:23
※ 編輯: arsure666       來自: 180.177.192.104      (08/22 21:26)
推 Overmind:你的設計實在太有草根味了。                             08/22 21:23
推 Kay731:專業推                                                   08/22 21:23
K少~
推 sanshin:原來如此                                                08/22 21:25
推 DALUGI:你的設計 會不會讓人有誤會的可能?                         08/22 21:25
我學弟畫的...
推 r0ck123:小畫家嗎XDD                                             08/22 21:25
推 Yashiyuki:好陽春的包裝XD                                        08/22 21:26
推 elzohar:小畫家 XDXD                                             08/22 21:27
無誤
推 Yashiyuki:YA 我要排隊試吃!!!                                    08/22 21:28
推 sexydevil:這個設計是要人家給什麼建議xd                          08/22 21:29
推 d9004003:內容物是雞仔蛋嗎?                                      08/22 21:29
不是啦 > < 這只是雞蛋...
推 AngeLucifer:長學問                                              08/22 21:30
推 man790810:+1                                                    08/22 21:31
→ CS5566:所以是在賣雞還是在賣蛋?                                  08/22 21:32
之前有賣肉雞 最近在賣蛋...
推 ikew:專業推!                                                    08/22 21:36
推 amethystboy:為什麼小雞沒頭髮?                                  08/22 21:36
推 superminos:請問一下艷紅有會對人體造成傷害的嗎?                  08/22 21:38
這我不清楚我不敢亂說 不過這種添加劑通常是甲殼素那類配成的複合式配方
我個人猜測是ok的...不然一堆然吃螃蟹蝦子都死光光了
推 Gaujing:土雞蛋的分辨你可能還要再寫一篇XD                        08/22 21:40
→ Gaujing:一堆仿的lol                                             08/22 21:41
其實很簡單 土雞蛋重量要到50g很難
大部分都很小顆
推 vaio5566:你畫的是鴨吧                                           08/22 21:41
推 crazypurple:不如加上"光圈"就變成--->仙雞蛋                      08/22 21:47
推 Derp:推突ㄟ                                                     08/22 21:51
推 potionx:我記得滿月好像有種染色的紅蛋,但是蛋裡面也沒變紅啊XD    08/22 21:53
已經先煮熟再染 蛋白質已變性固化
推 panhoho:你的設計太可愛了哈哈哈                                  08/22 21:59
※ 編輯: arsure666       來自: 180.177.192.104      (08/22 22:08)
推 w4587986:圖好可愛QQ                                             08/22 22:04
※ hatako:轉錄至某隱形看板                                         08/22 22:05
推 radiwei:建議用粗線條,感覺比較有質感                            08/22 22:07
推 a810086:長知識推                                                08/22 22:08
※ 編輯: arsure666       來自: 180.177.192.104      (08/22 22:13)
推 abc21086999:專業ㄊㄨㄟ                                          08/22 22:29
推 alpaca8:推專業                                                  08/22 22:39
推 qqsami:看八卦掌知識                                             08/22 22:57
推 rantea7m:小畫家 XDDDDDDDD                                       08/22 22:58
推 sharkimage:推                                                   08/22 23:10


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