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 作者  erictyhuang (每天都很內行)                             看板  Kaohsiung 
 標題  [食記] 只有高雄人才有的習慣！？                                        
 時間  Sat Mar 30 23:18:05 2013                                               
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某日帶閃光到台南的武聖夜市，
看到一口吃清蒸肉圓。

點一份後就坐，看著桌面上的調味料，發現沒見到番茄醬！環顧四周
臨桌也都沒有，索性開口問了老闆

我：老闆，你番茄醬放哪？

沒想到老闆沒回答我的疑問，轉頭
對我說了一句話

你高雄人吼！！！

哇咧，這樣也被發現！
老闆緊接著說：全台灣就只有高雄人
吃肉圓加番茄醬...........

就在這個時候，旁邊兩個咩問了老闆

咩：老闆，你們有番茄醬嗎?




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 110.28.240.72
推 wujiarong   :我都不知道我那個沾醬紅的部分是番茄醬 XD            03/30 23:20
推 ahw12000    :我在台北燒烤攤指著甜不辣跟老闆說要黑輪 也被認出來  03/30 23:23
推 TaiwanXDman :還有吃番茄要沾醬油                                 03/30 23:24
推 Yinma       :那大家吃烤黑輪也會把蕃茄醬加到湯裡嗎？             03/30 23:25
推 imdaya      :我吃肉圓也喜歡加蕃茄醬...                          03/30 23:25
推 kisaku1980  :我從小就在十全市場吃蒸的肉圓，從來不加番茄醬       03/30 23:28
→ kisaku1980  :反倒是之後再別的市場吃蒸肉圓都會要求不要番茄醬     03/30 23:29
推 DosTaLiCa   :好像也只有高雄比較常去講"黑輪"這個名詞             03/30 23:29
推 wujiarong   :我也從小吃我家巷口就一家罵完，沾醬都他們配好的     03/30 23:31
推 tknetlll    :沒這個習慣 不過吃黑輪有時候會加番茄醬              03/30 23:31
→ wujiarong   :我只知道差別在有沒有加蒜泥而已，從沒想過其組成 XD  03/30 23:31
推 HOMERUN555  :好像有些人吃蛋餅也喜歡加番茄醬                     03/30 23:34
推 mlb0105     :第一次看到吃肉圓加番茄醬...                        03/30 23:35
推 stocktonty  :醬油膏+番茄醬啊 不都是這樣嗎 還要是米酒瓶裝的那種  03/30 23:36
→ tknetlll    :蛋餅加番茄醬好吃~ 吃夜市牛排也喜歡加               03/30 23:36
推 Qimagine    :沒錯~!我從臺南來 不懂高雄小吃攤為什麼放番茄醬!XD   03/30 23:39
→ wujiarong   :牛排+番茄醬很怪耶 XD                               03/30 23:40
推 repear      :番茄醬大好啊 無論加什麼都很美味(但不能是麥當勞的   03/30 23:41
→ repear      :可果美的最棒 XDD                                   03/30 23:41
推 QQmouse     :我吃肉圓都沒再加番茄醬的 @@                        03/30 23:42
推 ritaerythema:蛤~別縣市沒加蕃茄醬嗎？                            03/30 23:42
推 Lokimus     :蒸肉圓和夜市牛排加番茄醬在屏東也很常見 XD          03/30 23:43
推 ilbm        :蕃茄醬加到湯裡+1                                   03/30 23:46
推 TONY7       :蕃茄醬加到湯裡+1...                                03/30 23:46
推 wingthink   :我很少用番茄醬...連薯條都沒再加                    03/30 23:49
推 ganaiwatt   :番茄醬根本百搭                                     03/30 23:49
推 ggjj11      :高雄市兩段左轉                                     03/30 23:55
推 ccimkao     :看到蕃茄醬加到湯裡我大笑XD，我也是到高雄才會這樣   03/30 23:56
→ ccimkao     :另外想念前金的肉圓………                           03/30 23:56
→ tknetlll    :鴨肉麵或鵝肉店的米血 切塊加薑絲那種 也會沾番茄醬   03/30 23:57
→ victoryss   :逆向二段式左轉，45度角切過馬路，快車道外都可停車   03/30 23:58
推 modjo       :除了肉圓 鴨肉攤吃鴨血加番茄醬好像也是高雄特有      03/30 23:59
→ modjo       :上次請台北朋友吃米血 看到我家番茄醬他嚇一跳XD      03/31 00:01
推 YellowWolf  :我台北人 第一次聽到高雄人吃肉圓加番茄醬 OAO        03/31 00:02
→ wujiarong   :我沒吃過台北罵完，長怎樣？沾啥？ XD                03/31 00:03
→ YellowWolf  :淋粉紅色的甜辣醬                                   03/31 00:04
→ YellowWolf  :肉圓長的還是一樣啊 圓圓的(?)                       03/31 00:04
推 hanchenghan :我在家有時連水果也會沾一下耶…                     03/31 00:06
推 yuhuang     :冏...來這10年了，還真不曉得，也沒聽過，長見識了    03/31 00:06
推 chewchew00  :高雄人第一次聽到吃肉圓要加番茄醬唉                 03/31 00:07
推 Yinma       :重點是我們愛的番茄醬是那種廉價色素番茄醬，加可果   03/31 00:07
→ Yinma       :美味道就怪了                                       03/31 00:08
推 tengni      :肉圓加番茄醬才搭啊 反倒是薯條我從不沾番茄醬        03/31 00:08
推 l980        :肉圓加蕃茄醬，吃起來酸酸甜甜，有戀愛的fu >//////<  03/31 00:09
推 LaISseZ     :我沒在加欸@@                                       03/31 00:11
→ tknetlll    :我吃肉圓就是吃店家配好的紅醬或醬油膏而已 不加番茄  03/31 00:12
→ wujiarong   :說不定紅醬就是番茄醬阿 XDDD                        03/31 00:13
→ tknetlll    :紅醬有沒有加番茄醬我不知道 但是這裡是說純番茄醬吧  03/31 00:15
推 YellowWolf  :是紅色甜醬嗎> < 有勾芡過?                          03/31 00:15
推 Apple0230   :番茄醬潮棒的....                                   03/31 00:15
→ tknetlll    :對啊 膏膏的紅甜醬                                  03/31 00:16
→ YellowWolf  :耶 台北也是這一味                                  03/31 00:16
→ YellowWolf  :可是看到這篇我下次吃肉圓會想試試看加番茄醬  嘿嘿   03/31 00:17
推 tftt        :我在台北麵攤問"只有滷蛋沒有滷貢丸嗎?"也被發現是    03/31 00:17
→ tftt        :高雄人...雖然我不知道老闆的依據是什麼＠＠?         03/31 00:17
推 ii9         :真假阿＠＠                                         03/31 00:17
→ ii9         :是田辣將吧＠＠ 店家不是都直接林上去？？？          03/31 00:22
→ martinkyuu  :不+                                                03/31 00:23
推 phliao      :驚!! 我高雄人活到35歲第一次聽到吃肉圓要加蕃茄醬    03/31 00:30
推 fssh710020  :原來那是蕃茄醬喔 我每次吃肉圓都會加一種紅紅的液體  03/31 00:35
→ wujiarong   :紅色的應該不是甜辣醬，我舌頭對辣很敏感             03/31 00:35
→ tknetlll    :嗯 沾肉圓的粉紅甜醬不會辣                          03/31 00:39
推 gcodick     :我吃蒸肉圓會多加番茄醬,炸肉圓則不會...             03/31 00:39
推 ogisun      :我不管吃什麼肉丸都不會加番茄醬阿....               03/31 00:42
→ ogisun      :反倒是台中彰化的同學吃炒飯都喜歡加番茄醬           03/31 00:42
→ tknetlll    :對對 台中吃炒飯會加可果美番茄醬                    03/31 00:43
推 ogisun      :對了 紅色米酒瓶裝紅色的醬叫做"赤羌醬"              03/31 00:44
推 thecell     :我不會加純蕃茄醬欸,除非店家調的紅醬有加蕃茄醬      03/31 00:46
→ Santander   :超噁的醬 死都不加                                  03/31 00:48
→ wujiarong   :現在就是好奇那紅醬是不是番茄醬 = =                 03/31 00:48
→ wujiarong   :味道沒有很痠，但甜味一定有                         03/31 00:49
→ tknetlll    :紅醬應該就是下篇說的有加番茄醬才會紅紅的           03/31 00:49
→ tknetlll    :蚵仔煎的紅醬好像也是這種                           03/31 00:51
推 beckhamhsu  :我高雄人，我都沾血腥瑪麗XD                         03/31 00:54
推 surreal7    :蕃茄醬加到黑輪湯裡+1                               03/31 00:59
→ surreal7    :蒸肉圓從小到大就是加蕃茄醬阿 原來外縣市不加@"@!    03/31 01:01
推 YellowWolf  :不加~                                              03/31 01:05
推 ilbm        :有的還會加一種白醬.比紅醬更甜                      03/31 01:11
推 linwaonyun  :難怪潮州會有番茄醬炒粄條                           03/31 01:15
推 juangpeiyi  :?!  我怎不知道高雄人吃肉圓+番茄醬  我也常吃啊      03/31 01:22
→ tknetlll    :我也不知道 我也不加...                             03/31 01:23
推 talesx22811 :牛排加番茄醬很怪嗎?  我跟同學去都加一推ㄟ          03/31 01:24
→ tknetlll    :夜市或一兩百元等級的牛排會加 鐵板麵加番茄麵很好吃  03/31 01:26
→ tknetlll    :                                         醬        03/31 01:26
推 special0228 :吃肉圓加番茄醬+1  正宗高雄人哈哈                   03/31 01:33
推 lucy07030703:超愛蕃茄醬!                                        03/31 01:34
推 daniel0939  :可是我再台中吃魯肉飯會加甜辣醬耶                   03/31 01:35
→ daniel0939  :高雄肉圓會加番茄醬                                 03/31 01:36
推 hotdog75818 :我都吃蛋包飯加蕃茄醬加美乃茲！阿嘶                 03/31 01:48
推 Abn12       :吃肉圓加番茄醬+1  蕃茄醬根本百搭XD                 03/31 02:39
推 Repugnant   :小時候阿罵蒸肉圓就是搭番茄醬                       03/31 02:50
推 yannis00    :是番茄醬 加在薯條裡那種甜甜淡淡的!!!               03/31 03:22
推 cgi0911     :我們家常常早餐從三民公園後面的菜市場買肉圓回去吃   03/31 07:50
→ cgi0911     :也是回家都自己再拿可果美蕃茄醬加進去。y            03/31 07:50
推 Desirefly   :紅醬就是蕃茄醬，有煮過及調味過，醬油也是，這樣才   03/31 09:21
→ Desirefly   :不會太鹹及太酸。                                   03/31 09:21
推 Subliminal  :米糕也會加。不過那是偽番茄醬，從沒看過可果美       03/31 09:23
推 yayaorz     :不會加 吃肉圓都加勾芡過的醬油膏                    03/31 10:31
推 yaotzung    :像我在外地點紅茶+豆漿 也會被認為是高雄人           03/31 11:09
推 a5998421    :去新竹吃，老闆直接加在肉圓上                       03/31 11:19
推 vi000246    :我不愛加調味料 太死鹹了                            03/31 11:49
推 yao2197     :高雄人不加蕃茄醬...                                03/31 13:31
推 try0928     :加番茄醬+1                                         03/31 17:37
推 littleantAC :不是一直都加番茄醬喔?另外番茄醬家湯裡我也常做....  03/31 19:12
推 ci79129     :吃肉圓一定要加蕃茄醬阿！！                         03/31 20:23

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