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 作者  PAKKIE (Pakkie)                                     看板  love-vegetal 
 標題  [食記] 花蓮-花草空間咖啡館                                             
 時間  Fri Jun 28 16:55:23 2013                                               
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   餐館名稱：花草空間咖啡館

       地址：花蓮市博愛街140號
       電話：0931-195318/03-8314959
   營業時間：16:00~22:00
   平均價位：用餐的話大約200元/人
       其它：附近有停車場 30min/10元

無音樂好讀圖文網誌版 http://regenwald.pixnet.net/blog/post/39312645



好不容易遠征花蓮一趟，當然想嘗嘗當地美味素食

雖然行前已經做好功課有口袋名單瞭，但還是雞婆的問了一下民宿老闆的推薦

老闆一聽我們吃素 立刻拍手大推這間花草空間主題咖啡

不斷津津樂道的說 裡面的藝術品比真的還像真的

餐點也很好吃，叫我們來花蓮一定要去一趟

所以我們就來啦~


噹噹~就是這一間

外觀用花草裝點得美輪美奐

好像準備要進入童話小森林一樣




我們到達時已經差不多19:30左右

過了用餐時間人少少所以我們很開心

這應該是我進入過最奇幻的咖啡館

整間咖啡館用心布置 稱為藝術空間也不為過

每一個角落、牆壁都有馬賽克、黏土、玩偶、雕刻或花草等裝飾

最重要的是!!!(大重點)

這裡有一半以上的空間  都擺放著一位藝術家的黏土作品

看得我們目瞪口呆 下巴都快掉下來

從來沒有看過這種東西

第一次看到 有人可以把商店、小攤子縮小

用黏土上色細緻的做出一個一個作品

每一個人物、小物件、花草都做得栩栩如生

趁未上菜之際 我和老公不斷用眼睛品賞藝術品XD

直到上菜後才回到座位用舌頭品嘗

因尊重著作權我們不能近距離拍攝

只能遠遠的拍下大概位置

想看一下的朋友們可以去花草空間的FB觀看

(下圖有很多玻璃櫥窗的地方就擺放著令人膛目結舌的作品)


選項不算多  但還蠻足夠的 價位合理

今日點的是

「什菇銀杏腐皮丼飯」和 「蘑菇乳酪義大利麵」

剛剛才注意到「冰鎮和風讚歧烏龍麵」也有葷的

(第一次看到素食餐館附葷食)

吃素的朋友點的時候要特別注意一下喔


什菇銀杏腐皮丼飯

味道還不錯

腐皮搭配米飯一起吃很棒

要怎樣去記一餐的一量要多少?

幾公克這種記法 我不太行阿@@


我個人目前是24歲 58kg 減肥中



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◆ From: 111.240.213.209
→ evaevahu:牛奶雞蛋 看過一些書 很多都添加好多不天然的東西         06/28 07:02
→ evaevahu:以前都會一天一顆蛋 或常喝牛奶 現在就不太敢吃了         06/28 07:02
→ qbk:蛋白質有分品質好壞的 此外吃素除非狂吃大豆製品 不然蛋白質    06/28 08:01
→ qbk:要超標很難                                                  06/28 08:02
→ qbk:牛奶雞蛋也有品質好的 只是不見得容易吃到                     06/28 08:03
推 haurtice:衛生署的建議計算方式：http://ppt.cc/tzS4               06/28 10:00
→ haurtice:http://ppt.cc/vF7v   http://ppt.cc/z4jF                06/28 10:00
→ haurtice:http://ppt.cc/3eV9                                     06/28 10:00
→ evaevahu:感謝大家!!!^^                                          06/28 11:20
→ itsadream:不用狂吃大豆製品啊，你不吃四季豆、長豆、豆芽菜、紅豆  06/28 21:40
→ itsadream:餅、綠豆沙的嗎？一片豆干就快要一份蛋白質了也……      06/28 21:42
推 Anderens:蛋白質一般人每天需求量約為0.8公克/每公斤體重。         06/29 00:34
→ qbk:不同的豆類蛋白質含量差很多                                  06/29 00:56
→ itsadream:我家沒在吃素料的，餐桌上真的就青菜豆腐，光這豆腐就可  06/29 06:08
→ itsadream:以是各類豆腐、豆皮、豆干，我上面寫的四季豆那些還屬於  06/29 06:11
→ itsadream:青菜的部分。你覺得吃素不容易超標我也沒辦法（攤手      06/29 06:12
推 red0301:我除了豆腐豆漿之外不吃其它黃豆類製品(豆皮 豆干etc)      06/29 21:13
→ red0301:蛋白質部份都吃各式豆類(小扁豆 腰豆 雞豆 黑豆 白豆....)  06/29 21:13
→ red0301:這樣吃我覺得真的很難超標  因為豆類超飽的!!!             06/29 21:13
→ red0301:我大概一餐吃50g的乾豆量就飽到不行了(配上蔬菜+穀類)      06/29 21:14

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